健康にもよく縁起もいいおそば!

季節ごとにそばを食べよう

お歳暮には越前そばで長寿を願う

蕎麦(そば)は、その形状から「細く長く生きられますように」との願いを込めて贈られる贈答品として利用されていますが、動脈硬化の予防に効果的な抗酸化成分であるルチンが豊富に含まれているので、健康で長生きして欲しい大切な人への贈り物にぴったりといえるでしょう。
とはいえ、お蕎麦は、日本人にとってあまりにも身近な食べ物なので、特別感があまりなく、贈り物としては地味過ぎると感じる方も少なくないと思います。
こうしたときには、普段はなかなか食べられないような特別なものを贈るのがお勧めです。
たとえば、福井県の隠れた名物として知られる「越前そば」は、コシをしっかりと感じられる太打ちの麺に、大根おろしをたっぷり載せ、ダシをきかせた特製のめんつゆを上からかけて食べる珍しいタイプのお蕎麦です。
大根おろしには、消化を助ける効果があって胃に優しく、食欲のないときでもさっぱりと食べやすいので、お中元やお歳暮の贈り物としても最適です。
現在では、インターネットの通信販売でも越前そばと特製のめんつゆが詰めあわせられたギフトセットがリーズナブルな価格で販売されています。
ギフト用の商品では、ギフト包装にのしをつけて発送してもらえるので、健康長寿の願いを込めて大切な人に贈ってみてはいかがでしょうか。



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